Подборка: О регионе 65: кино, хроника, тв и т.д.,
25 июл 2019
Сахалин - родина пянсе. АСТВ. 2011
Галина Аристархова (Кучерова)
3:16
19 КОММЕНТАРИЕВ
Игорь Каминский
Пянсе я ел живя в Южно-Сахалинске, а уехал оттуда 1971г стоил он 19 копеек. (если не ошибаюсь)
наталья гришанова ( сиркия )
Откровенная ложь. Эти пирожки я ела можно сказать с рождения. В Южном на каждом углу торговали газировкой,мороженным и тут же всегда чебуреки и пянсе.
наталья гришанова ( сиркия )
Цена разная была,но капуста была и свежая и квашенная. Как и цена всё зависело от время года и тогдашних цен.
Игорь Каминский
Точно так и есть!
Игорь Каминский
...поэтому я неуверенно написал т.к. иногда мне кажется он стоил 22коп.
Римма Грузд (Чепелянская)
Пянсе всегда продавался в Южном ещё в далёкие 60-е...Паровой пирожок с мясо-капустной начинкой и специями...Брехня, что придумали в Холмске...
наталья гришанова ( сиркия )
Точно так и стоили. Я детей своих и мужа возила в девяностые годы им они тоже нравились. Теперь готовлю сама. Нас отец тоже увёз в 1971 году,в октябре. Горжусь тем,что внук мой оставил свои первые шаги на моей ПРЕКРАСНОЙ РОДИНЕ.
Раиса Горшкова (Сергеева)
сейчас пян- се в южно--сахалин. стоит 50 руб.
Раиса Лаптева(Бутакова)
Спасибо за видео----очень приятно видеть свои родные места.,а спорить когда появились пянсе и сколько стоят не надо ---главное что этот продукт никогда не уходит с продажи-----значит пользуется спросом.
Mihail Borin
Обожаю пянсе, сам готовил несколько раз дома, но мои домашние нос воротят, глупые....
Елена Петракеева(Яргутова)
Да!!! В Ю-Сах в 70-е годы на каждом углу---22 коп,Рецепт был в местной газете---я с тех пор сама их делаю.....
Елена Петракеева(Яргутова)
А мои домашние просят постоянно,но перцу я меньше добавляю.
Evgeniay Evgeniay
ОООО!!!!аж слюни побежали как же я люблю этот пирожок!!! Какая уже разница где и кто придумал их делать,главное какая замечательная вкуснятина. Рецепт бы кто хороший дал,было бы замечательно.
Evgeniay Evgeniay
Пожалуйстарецептик
наталья гришанова ( сиркия )
Обжарить капусту,лук,морковь,фарш,но не сильно. Добавить специи. Тесто дрожжевое. Готовить на пару. Вот и весь секрет.
Evgeniay Evgeniay
Прямо сейчас этим и займусь,огромное спасибо!
наталья гришанова ( сиркия )
Капуста туда идёт любая,даже савойская. У корейцев подготовка занимает много время,а готовиться всё просто.
Виктор Сладкин
Не знаю как сейчас а раньше действительно был народный рынок ( в смысле корейский) , не то , что сейчас по всей России , сплошные киоски и перекупщики а частника даже с под забора гонят .
Роза Ким
О каких помидорах и огурцах мужик говорит, когда речь идет о Пянсе.На днях готовили с квашеной капусткойи свиным фаршем- классически! На прод. рынке Ю- Сахалинска в 70 е годы от общепита он стоил 17 копеек.Хоть и мало было мяса, но все- таки , были жутко, вкусными.